Imperial
Artikelnummer: Imperial OverzichtBeschrijving
Imperial
Latijnse naam: Acipenser Schrenkii / Hybride
Lengte: 150 tot 300 cm
Gewicht: tot 40 kilogram
Aantal eitjes: 1,5 tot 5 kilogram
Diameter eitjes: 2,5 tot 4 mm
Kleur: lichtbruin tot goudglans
Leeftijd steur: minstens 4 jaar
Smaak: verfijnd nootachtig met een milde smaak
Verkrijgbaar in 50, 125, 250 gram blikken