Beluga
Artikelnummer: Beluga OverzichtBeschrijving
Beluga
Latijnse naam: Huso Huso
Lengte: 260 tot 600 cm
Gewicht: 50 tot 250 kilogram
Aantal eitjes: 20 tot 30 kilogram
Diameter: eitjes 2,5 tot 4,5 mm
Kleur: zilvergrijs tot zwart
Leeftijd steur: minstens 20 jaar
Smaak: romig, mild nootachtig en licht kruidig
Verkrijgbaar: in 50, 125, 250 gram blikken